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Die 8. National Farm to Cafeteria Konferenz: Moving Forward Together wird eine heterogene Gruppe von Interessenvertretern von der Farm bis zur Cafeteria-Bewegung zusammenbringen, um lokale Nahrungsmittel für institutionelle Cafeterias zu beschaffen und eine Kultur der Nahrungsmittel- und landwirtschaftlichen Bildung in ganz Amerika zu fördern.

WARUM?
Weil wir gemeinsam große Veränderungen bewirken können! Cafeterias in Schulen, Universitäten, Gefängnissen, Krankenhäusern und Kindertagesstätten dienen mehr als 40 Millionen Amerikaner jeden Tag während des Schuljahres, die Farm zu Cafeteria Bewegung an der Spitze des Kampfes gegen Fettleibigkeit und Stärkung der lokalen Nahrungsmittelsysteme. Denken Sie einmal so darüber nach: Ein Schulbezirk füttert oft mehr Menschen an einem Tag als alle Restaurants einer Stadt zusammen. Die "National Farm to Cafeteria Conference" ist das einzige nationale Treffen von Akteuren aus der gesamten Farm bis hin zur Cafeteria-Bewegung, was sie zur ersten Gelegenheit macht, mit Gleichgesinnten aus dem ganzen Land zu lernen, sich zu vernetzen und zusammenzuarbeiten!